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作者: awendy (JS遇見--未來 windy) 看板: P_a_wendy
標題: 榛果咖啡
時間: Mon Oct 4 19:07:25 2004

土耳其榛果產量世界數一數二，最近美國科學家長期研究證實，
從榛果中也可以提煉出以往從紅豆杉中獲得的治癌原料，
預期將來可以生產更便宜的治癌藥物，
但這並非意味僅吃榛果就可以達到治癌效果。

　　土耳其最新一期的四月號「醫學新知」今天報導，
美國化學醫療協會日前在俄勒岡州舉行一項學術研討會，
會中討論主題為俄勒岡州波特蘭 (Portland) 大學霍夫曼 (Angela Hoffman)
教授提出的榛果研究報告。
據指出，霍夫曼教授領導的研究小組經過長期研究後才獲致這項成果。

　　報導引述霍夫曼教授的話說，榛果樹本身能夠抵抗若干癌症細胞的生存，
經研究小組觀察發現，榛果的嫩枝、果實及樹皮中也含有一種「Paclitaxel」
的化學成份，是製造著名治癌藥物「Taxol」的主要原料，
而這種原料以往僅能從紅豆杉 (又稱紫杉) 樹皮中提煉出來。

　　據報導，霍夫曼教授表示，榛果中所含「Paclitaxel」的成份僅及紅豆杉的
十分之一，但由於榛果產量眾多、種植方便而且生長迅速，
科學家相信從榛果可以提煉足夠的「Paclitaxel」原料，
今後可望生產更廉價的治癌藥物，對癌症患者是一大福音。

　　但報導又引述霍夫曼教授的話警告說，
由於產量過多而為土耳其人視為低價零嘴食品的榛果，儘管含有治癌成份，
但也僅能做為生產治癌藥物的配方，並非意味著每天吃大把的榛果，
即能達到防癌或治癌效果。

2000/4/2 (中央社記者郭傳信安卡拉二日專電)

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榛果咖啡很好喝呢○•_______•○
The j☉urney is every thing
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