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作者: awendy (i may day2005) 看板: P_a_wendy
標題: Pinot
時間: Sun Jun 26 22:21:52 2005



CHAMPAGNE DRAPPIER卓皮耶香檳

自1908年創立於香檳區的Reims。
自古以來只挑選擁有優良白堊土質的葡萄園所生產的葡萄，
用以釀製具有自我風格而充滿特色的香檳酒。早在17世紀，
Drappier家族就已經在Reims的Urville生產香檳，
供應法王路易十四飲用。
1990年更將市場拓展至世界各地。

Drappier家族旗下擁有超過70公頃的葡萄園，
其中最好的是位於Urville附近超過40公頃的葡萄園，
園中主要種植為Pinot Noir(70%)，
其餘種植少量的Chardonnay (15%)和 Pinot Meunier (15%)作為混合調配，
用以平衡Pinot Noir的不足。
每株葡萄樹均受到特別且完善的呵護，
只挑選最佳的葡萄來榨汁釀酒。




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http://www.formosawine.com.tw/french_DRAPPIER.htm
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夫兵者不祥之器物或惡之故有道者不處君子居則貴左用兵則貴右兵者不祥之器非君子
之器不得已而用之恬淡為上勝而不美而美之者是樂殺人夫樂殺人者則不可得志於天下
矣吉事尚左凶事尚右偏將軍居左上將軍居右言以喪禮處之殺人之眾以哀悲泣之戰勝以
喪禮處之道常無名樸雖小天下莫能臣侯王若能守之萬物將自賓天地相合以降甘露民莫
之令而自均始制有名名亦既有夫亦將知止知止可以不殆譬道 Dorm45.NHCTC.edu.tw海