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很高興有這個試吃的機會，當我收到這一箱南僑膳纖熟飯時，覺得很榮幸。
每一小盒膳纖熟飯中，含有15公克膳食纖維，裡頭有紫米、薏仁、高梁、糙米、燕麥和蕎麥等營養又健康的穀物。而且，經過動物實驗可降低血糖值，很適合糖尿病怕吃白米飯的人們食用。
膳纖熟飯採用日本高科技的充氮包裝，免洗免浸泡。微波加熱9秒鐘即可食用，方便攜帶又迅速可食。由於，我們家沒有微波爐，所以使用大同電鍋炊飯。外鍋加入半杯水即可。
蒸好的飯香Q有嚼勁，紫米補血，薏仁利尿、糙米可預防腳氣病，蕎麥和高粱也都有豐富的膳食纖維，嚼在口中粒粒分明，彷彿彈鋼琴似的Q彈帶勁，配上肉鬆、海苔醬或是鰻魚罐頭都是不錯的選擇。媽媽煮了一鍋蔬菜鹹湯圓，搭配著烤雞肉一起吃，格外香甜。小小一盒，嚐起來如白米飯Q軟，也相當有飽足感喔！
P.S.第一次用電鍋炊膳纖熟飯，我沒把上蓋撕開一點，結果就整盒膨膨鼓鼓的，所以，第二回我把上蓋撕一角，才不會盒子變形。
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